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今日もサバとワラサを凍結しています！
2023-07-19
7月もいよいよ後半です！
今月は暑さに加えて時化が多かったため魚も少なく散々でした。。。
漁が多ければ夏の暑さも吹っ飛ぶくらい嬉しいのですが。
どちらも自然のことなので嘆いても仕方ないですね！
さて、今日はワラサとサバの凍結を行いました！
サバは相変わらず250ｇ中心。
ただ全体に徐々に小さくなってきている印象です。
サイズがこれ以上小さくなるとカートンも考えないといけませんね。
ワラサはサイズ4-6kgでこちらは3-4入りで作っています。
鮮度感も良好です！
どちらも数量は少なかったものの午前までの仕事にはなりました！
ただ欲を言えばやはりもう少し数量が欲しいところです。。。
明日は地元船出漁の予定です！
大漁になりますように。