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サバの輸出が好調です！
2023-07-06
7月に入り暑い日が続いております！
福田水産では塩分・水分・こまめな休憩を取りつつ社員一丸となって頑張っています！
この時期は体力の消耗も激しいので魚がなければ現場は午前中で終了です。
しっかり体を休ませて魚がある日に備える。
メリハリを大切にこの夏も乗り切りたいと思います！
さて、最近は時化が多いものの魚の水揚げはまずまずです！
主体で揚がっているのは相変わらずサバです。
サイズ感は少し小さくなり250ｇ平均といったところです。
なるべくサイズレンジに収まるように目につく小さなサバを手でよって製品を作っています！
連日の製造で1000トン以上の在庫があったのですがほとんどが輸出で出ていく予定。
冷蔵庫かなり詰まっていますが今月にはまた寂しくなりそうです！
引き続き製造頑張っていきたいと思います！