新着情報とお知らせ 一覧へ戻るクロサバフグを凍結しました!2022-10-26こんにちは、福田水産です!今回はクロサバフグのご紹介です。県外でまとまった漁獲があったため弊社で凍結作業を行いました!あまりメジャーではないものの美味しいフグのようです!弊社では入り目を15kgにしパン缶に入れて凍結します。今回は15トン程身詰めを行いましたが作業時間は2時間程度でとてもスピーディーでした!凍結があがったら保管の為に紙袋に入れて製品の完成です!鮮度感もよかったので今回もいい製品に仕上がりました!