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ノドグロカートンの凍結あがりの写真です！
2022-09-01
こんにちは、福田水産です！
ノドグロカートンの凍結があがりましたのでご紹介させていただきます！
競り終了後に速やかに凍結処理を行うので鮮度感も良く色もきれいに出ています！
明日も底引き船が入りますが、ノドグロは少ないようです。
加えて来週は台風の絡みで漁獲も落ちる見通しなのでまたしばらくは高相場で推移しそうです。
漁獲が少ないと仕事もできないし魚価も高くなるので悪いことずくめですね。
ノドグロに限らず魚全般が高くなったなぁとしみじみ思う今日この頃です。。。